ÄNDRING I RECEPT !

Såg att jag hade skrivit ett fel i brödreceptet...

Det ska vara 1,5 dl brödsirap, INTE 0,5 dl.

Jag har ändrat i receptet i inlägget så det stämmer.

Hoppas att ingen har hunnit baka redan men prova gärna för det är supergott!

Sparade minnen...

Jag har alltid gillat saker med minnen, mina egna eller andras.

Visst har jag fina nya saker som väntar på sina minnen så allt måste inte ha en historia från början.

Detta kommer mycket från mina föräldrar som har ett hem fyllt av skatter från förr.

Min pappa har jobbat på tryckeri så hemma hos dem finns flera kast fyllda med småsaker.

Detta innehåller så många utav vår familjs minnen.

Där finns:

- en rostig spik från mormors & morfars ladugårdsvägg

- en pusselelefant från när mamma var liten

- medicinflaskor från nån släkting

- hjärtanstenar (mamma har mängder)

- vigselannonsen från deras bröllop (de gifte sig -82)

- rosor från mammas brudbukett och min brudnäbbsbukett

- souvenirer från resor

- kottar och snäckor

- andra små saker bara för att de är små och söta

Jag har själv "lånat" ett av kasten som bara stod i en garderob. Tyvärr har det inte så många olika storlekar på facken men det fungerar så länge, dessutom gratis!

Jag kommer inte fylla det med småsaker utan som så många andra nu så blir det fina tyger och spetsar.

Lotten är dragen....

...på fler sätt en ett...

vinnaren är Lotten ifrån lottens vita och gröna


Grattis!


hoppas att du ska gilla sjalen och att den håller dig varm i vinterkylan!
 

"Tröstpriset" går till Anna-Lena med bloggen drömmar av silver
grattis även till dig!

Sjalen ligger redo att packas in och skickas iväg. Tröstpriset ligger på salongen så det blir tyvärr ingen bild på det, det får bli en överraskning när paketet kommer fram.
Maila mig era adresser så skickar jag era vinster.
(adress finns i högerspalten)

Tack till alla som ville vara med, nu har jag hittat till en massa fina bloggar.
Det blir nog snart en utlottning till så var gärna med igen. 

Hoppas att ni alla får en underbar dag!

Kramar Maria!

sortering...

Idag var min plan att ta en lång promenad i solskenet för att fota vintern...

Nu blev det inte riktigt så, jag fick en skön sovmorgon istället, vaknade inte förrän 10!

När jag tittade ut genom fönstret var det ingen sol där så det fick bli en heldag med städning och sortering i arbetsrummet. Med lagom många pauser framför datorn ;-).

 Tur att jag var ute i solen hela dan igår.  

Ett av dagens projekt blir att riva godbitarna ur mina tidningar och sätta in i mina pärmar. Har många fler än dessa så det kommer nog ta ett litet tag.

Dessutom så ska jag ju även dra en vinnare i min utlottning i kväll!

Det finns fortfarande chans att vara med...

Nya kunskaper...

Idag har jag lärt mig nåt nytt....

eller i alla fall börjat.

Jag har varit på min första lektion i min keramik-kurs.

Det är såå kul.

Jag har ju "fuskat" lite innan med självtorkande lera men nu ska det bli roligt att lära sig bränna och jobba med glasyrer.

Vi började med att gå igenom tekniker och hur man ska jobba med leran.

Det tog ett tag så jag hann inte göra så myckt men har börjat på några lyktor. Färdigt resultat kan jag visa om några veckor.

Jag tog med en klump hem oxå så jag vet vad jag kommer göra i helgen...

Jag blev väl ingen expert första gången men det är ju 12 gånger kvar.

Musarm?

Jaha, nu har jag hållt på med detta i en månad och redan fått min första arbetsskada...

Märkte en något stickande känsla i högerarmen när jag lyfte den i vissa vinklar. Kan det bero på att jag använt pekfingret ovanligt mycket när jag hoppat upp och ner på alla sidor med hjälp av de lömska piltangenterna?

Tyvärr känner jag av det när jag är på jobbet, är lite krångligt att klippa när jag inte kan röra armen som jag vill!

Lösningen blev insmörjande med värkgel och en snabbkurs i att använda vänsterhanden till musen. Alternativet att ta en datorpaus finns inte just nu, detta är alldeles för roligt. Tur att jag inte har några barn som blir försummade.

Dagen projekt innan jag måste ta mig ut i snöyran och gå till jobbet blir att sy på etiketter på mina stickade produkter.

Efter några stycken är det inte så roligt längre...tänkte att det kanske blir roligare om de ligger i en fin skål...funkade inte riktigt men de blev iaf finare att titta på.

Tänk på att ta det försiktigt när ni ger er ut idag och glöm inte att njuta av den underbara vita vintern vi har!

Snöiga kramar från mig!

Brödrecept

Idag blir fortsätttning på igår. Tanken från början igår var att receptet på brödet skulle varit med men jag slänger ju bara i lite i en bunke så jag gav upp, dessutom var jag lite för trött.

Men idag är en ny dag så här kommer receptet:

Det blir 2 limpor som ska gräddas i formar.

   

     6,5 dl filmjölk

     2 tsk bikarbonat

     1 tsk bakpulver

     1,5 dl brödsirap

     0,5 dl linfrön

     0,5 dl krossade linfrön

     0,5 dl solrosfrön

     0,5 dl kross    

     0,5 dl rågfingor el havregryn

     8 - 10 dl rågsikt

Blanda filmjölk med bikarbonat och bakpulver. Häll i sirapen och de torra ingredienserna. Man ska kunna klicka i degen inte hälla.

Lägg i formar (smöra och bröa eller klä med bakplåtspapper) och grädda längst ner i ugnen på 150 grader i 1,5 h.

     När jag bakar dessa bröd mäter jag aldrig de torra ingredienserna. Just denna varianten är nedskriven när en kompis frågade hur jag gör och inte nöjde sig med att jag tar lite sånt plus lite sånt...

 Tänk bara på att ta mindre mjöl när du ökar på nåt annat.

Hoppas att det blir gott!

Kram Maria!

Brödbak...

Idag har jag varit ledig från jobbet och då passade jag på att baka bröd.

Har ett superbra recept som går att variera i mängder.

Det är bara att slänga i vad man har hemma. Alltså blir det lite olika varje gång. Det bästa är nog ändå att det inte ska jäsa så det är lättbakat.

Dessutom smakar det gott!

Idag orkade jag inte smöra och bröa formarna så då får bröden härligt bulliga sidor.

Allra bäst blir det med leverpastej och gurka på.

Ser fram emot min frukost...

SOV GOTT  så hoppas jag vi "ses" imorn!